Wędzone szproty

Delikatesy Rybne Gadus już od wielu lat mają w ofercie wysokiej jakości ryby, owoce morza i produkty rybne, w tym smaczne wędzone szproty. Wędzone szproty to produkt okresowy – dostępny w sprzedaży od listopada do marca. Jednakże trzeba zaznaczyć, że obecność tego produktu w sklepach uzależniona jest od połowów i poziomu ztranowania ryb. Dzięki bezpośredniej współpracy z rybakami jesteśmy w stanie zagwarantować dostawy wędzonych ryb najwyższej świeżości.

Dlaczego warto kupować wędzone szproty?

Mięso szprot podczas wędzenia świetnie chłonie aromat dymu, dzięki czemu jedzenie ryb pod tą postacią zapewnia wyjątkowe doznania smakowe. Szproty po uwędzeniu stanowią wartościową bazę dla wszelkich past rybnych i sałatek. Jest to produkt rybny polecany zarówno dla lokali gastronomicznych, jak i do przyrządzania w domu, dostępny w naszej ofercie w ilościach hurtowych i detalicznych.

Poza walorami smakowymi szproty, jak i wiele innych gatunków ryb, mają wyjątkowe wartości odżywcze. Uwędzone mięso szprot jest źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, witaminy D oraz witaminy B12, a to oznacza, że jedzenie tych ryb ma m.in. wpływ na dobry stan kości, pracę układu krążenia, pracę mózgu czy odporność człowieka. Białko z nich pochodzące jest lekkostrawne i łatwo przyswajalne przez ludzki organizm. Dzięki temu szproty są składnikiem wielu zbilansowanych diet.